सर्दियों के मौसम में सेहत के लिए रामबाण है अखरोट

बड़ी संख्या में लोग ड्राई फ्रूट्स खाना पसंद करते हैं। ऐसे में इतने फायदे करने वाला ये ड्राई फ्रूट्स मार्केट में महंगे भी मिलते हैं। लेकिन ड्राई फ्रूट्स का बाजार भी मिलावट के इस दौर में अछूता नहीं है। ऐसे में आप यदि अखरोट की गिरी खरीद रहे हैं, तो देख लें कि गिरी सफेद और हल्की ब्राउन है या नहीं। अखरोट की गिरी का आकार थोड़ा बड़ा भी होना चाहिए।

छिल्के वाले अखरोट को ऐसे परखें
छिलके समेत अखरोट खरीद रहे हैं, तो उसे हाथ से हिलाकर देख लें। यदि अखरोट की गिरी को हिलाने पर उसमें से आवाज आ रही है, इसका मतलब, अखरोट खरीदने लायक नहीं है। इसके अलावा अखरोट की गिरी का रंग काला हो तो उसे भी बिल्कुल न खरीदें।

दिमाग को तेज रखता है अखरोट
अखरोट विटामिन ई का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है। इसके नियमित सेवन से न केवल दिमाग तेज होता हैं। बल्कि अखरोट का सेवन आंखों की रोशनी को भी बढ़ाता हैं। तो देर किस बात की, आज ही से अखरोट को शामिल कीजिए अपनी डाइट में और स्वस्थ रहिए।