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विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ आपके फ़्लू के लक्षणों को रोक नहीं पाते हैं, लेकिन इन्हें नियमित रूप से खाने से बीमारी को कम करने में मदद मिल सकती है। ऐसे अन्य तरीके हैं जो खाद्य पदार्थ संक्रमण से लड़ते हैं और इम्यून प्रतिक्रिया को मजबूत करते हैं। विटामिन सी का सेवन करने से शरीर को बेहतर तरीके से आयरन को अवशोषित करने में मदद मिलती है, जो सामान्य इम्यून सिस्टम के कार्य के लिए महत्वपूर्ण है। शरीर में, विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में व्यवहार करता है। आइए जानते हैं कौन से फल व सब्जी खाने से आपके शरीर का इम्यून सिस्टम बढ़ेगा। 
अदरक, जिसे कभी-कभी मतली के इलाज के लिए अनुशंसित किया जाता है। अदरक में एंटीऑक्सिडेंट पाया जाता है। 60 अध्ययनों की हालिया समीक्षा में पाया गया कि अदरक का मोटापा, हृदय रोग और मधुमेह जैसी बीमारियों पर लाभकारी प्रभाव पड़ सकता है। इसमें बीटा-कैरोटीन और कैप्साइसिन जैसे प्रतिरक्षा-प्रणाली-सहायक यौगिक भी शामिल हैं।
नींबू में बायो-फ्लेवोनोइड्स नामक यौगिक अधिक होते हैं, जो कैंसर पैदा करने वाले मुक्त कणों को मारते हैं। वे विटामिन सी भी प्रदान करते हैं (आप एक फल से अपनी दैनिक आवश्यकता को आधा पूरा कर सकते हैं), इसलिए अपने भोजन में लेमन जूस का सेवन करें और सर्दी व अन्य संक्रमणों से खुद को बचाएं।
2015 के एक अध्ययन के अनुसार जो लोग रोजाना एक सेब खाते हैं वे कम प्रिस्क्रिप्शन दवाओं का इस्तेमाल करते हैं। और नियमित रूप से सेब खाने वाले लोगों में अस्थमा की शिकायत कम होती है। सेब में फाइबर भी अधिक होता है, जो संक्रमण के दौरान सूजन को कम करने में मदद कर सकता है।
लहसुन की गंध युक्तियां आपको इसके कई स्वास्थ्य लाभों के बारे में बताती हैं। सल्फिन यौगिकों से तीखी सुगंध एलिसिन सहित आती है। वैज्ञानिकों का मानना है कि एलिसिन संक्रमण में शामिल एंजाइमों को अवरुद्ध कर सकता है; कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि लहसुन निगलने से जुकाम दूर हो सकता है।
