खाद्य एवं बेवरेज उत्पादों का कारोबार करने वाली कंपनी पेप्सिको उत्तर प्रदेश में अगले तीन साल में 514 करोड़ रुपये का निवेश करेगी। कंपनी यहां स्नैक्स संयंत्र लगाएगी। पेप्सिको इंडिया ने कहा कि उसने देश में 2022 तक अपने स्नैक्स कारोबार को दोगुना करने का लक्ष्य रखा है। उत्तर प्रदेश में नया निवेश इसी योजना के तहत किया जा रहा है। इससे 1,500 लोगों को सीधे और अप्रत्यक्ष तौर पर रोजगार मिलेगा।
कंपनी ने कहा कि इस परियोजना के तहत पेप्सिको स्थानीय किसानों के साथ सहयोग बढ़ाएगी और कृषि क्षेत्र के सर्वश्रेष्ठ व्यवहार को अपनाने में मदद करेगी। इससे उत्तर प्रदेश के आलू किसानों का सामाजिक आर्थिक विकास किया जा सकेगा। फिलहान पेप्सिको अपने लेज और अंकल चिप्स में इस्तेमाल होने वाला सारा आलू अपने कृषि कार्यक्रम के तहत स्थानीय किसानों से खरीदती है। कंपनी इसके लिए 13 राज्यों में 24,000 किसानों के साथ काम कर रही है।