किसी भी खाने में स्वाद लाने के लिए उसमें नमक की सही मात्रा का होना बेहद अहम है. हमारे शरीर को नमक से सोडियम क्लोराइड मिलता है, जिसे एक सीमा के भीतर भोजन के साथ लेना चाहिए.
नमक का अत्यधिक सेवन हाई ब्लड प्रेशर का कारण भी हो सकता है. हाल के एक अध्ययन से पता चला है कि नमक का सेवन आपके दिल के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है और नमक का कम सेवन आपको दिल की बीमारियों से बचा सकता है.
एक शोध के मुताबिक व्यक्ति अपने दैनिक भोजन में नमक के सेवन को सीमित करके खुद को दिल के दौरे के खतरे से बचा सकता है. इस अध्ययन के अनुसार, हाई ब्लड हार्ट अटैक के प्रमुख कारणों में से एक है.
दैनिक आहार में नमक का सेवन सीमित करने से उच्च रक्तचाप कम हो सकता है जो हमारे हृदय के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालेगा. शोध के मुताबिक नमक का कम सेवन उन सभी लोगों के लिए मददगार है जो हाई ब्लड प्रेशर से जूझ रहे हैं.
रिसर्च में सामने आया है कि नमक का कम सेवन करने से आप भविष्य में दिल की बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं. यदि आप हार्ट अटैक के जोखिम को कम करना चाहते हैं तो आपको डाइट में सही आहार, नमक का कम सेवन करना चाहिए.