एजेंसी/ काबली चना कई गुणों से भरपूर होता है. इसका उपयोग रात को भिगो कर सुबह खाने में होता है. आप इसे अकेला सूखा भी बन सकते है और चाहे तो आलू के साथ भी बन सकते है. इसे अंकुरित कर के भी खाया जा सकता है. आइये जाने इसे खाने से क्या क्या फायदे होते है.
1. यह गैस नहीं करता और शरीर में विषाक्त वायु हो तो अपान वायु के रूप में बाहर निकाल देता है.
2. इससे पेट साफ और हलका रहेगा, पाचन शक्ति प्रबल बनी रहेगी.
3. खाया-पिया अंग लगेगा, जिससे शरीर चुस्त-दुरुस्त और शक्तिशाली बना रहेगा.
4. मोटापा, कमजोरी, गैस, मधुमेह, हृदय रोग, बवासीर, भगन्दर आदि रोग नहीं होंगे.
5. चने के आटे का उबटन शरीर पर लगाकर स्नान करने से खुजली रोग नष्ट होता है और त्वचा उजली होती है.
6. यदि व्यक्ति चने का नियम पूर्वक सेवन करे तो घोड़े की तरह शक्तिशाली, फुर्तीला, सुन्दर और परिश्रमी बना रह सकता है.