महाशिवरात्रि का। ऐसे में लगातार व्रत होने से शरीर की ऊर्जा कम होने लगती हैं। इसलिए आपको फलाहार में कुछ ऐसी चीजों को शामिल करने की जरूरत होती हैं जो पेट भरने के साथ ही शरीर को ऊर्जा प्रदान करें। इसलिए आज हम आपके लिए ‘साबूदाना फ्रूट बाउल’ की स्पेशल Recipe लेकर आए हैं। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
– 1/2 कप साबूदाना
– 1/2 कप नारियल का दूध
– 3 बड़े चम्मच कंडैंस्ड मिल्क
– थोड़े काजूबादाम के टुकड़े
– थोड़े से कटे फल सेब, अनार, संतरा, पाइनऐप्पल
– साबूदाने को पानी में भिगो कर उबाल लें। छलनी में डाल कर ठंडे पानी से धो लें।
– एक कड़ाही में कंडैंस्ड मिल्क और नारियल का दूध डाल कर गरम करें।
– फिर साबूदाना डाल कर 1-2 मिनट तक चला लें।
– फिर कटे फल और काजूबादाम डाल कर परोसें।