अक्सर देखा गया हैं कि बच्चों को दिन के समय में भूख लगने लगती हैं और वे कुछ ऐसा ढूँढने लगते हैं जो बेहतरीन स्वाद देने के साथ ही उन भूख भी मिटाए। ऐसे में जरूरी है कि उनके लिए कुछ अपेसिअल बनाया जाए और उन्हें बेहतरीन स्वाद का मजा दिया जाए। इसलिए आज हम आपक लिए ‘बटर चिकन एग रोल’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिसे आप स्नैक्स के तौर पर आजमा सकते हैं। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
बोनलेस चिकन – 750 ग्राम
लहसुन – 1 टेबलस्पून
अदरक – 1 टेबलस्पून
नमक – 1 टीस्पून
केयेन काली मिर्च – 1टीस्पून
गर्म मसाला – 1 टीस्पून
फ्रेश क्रीम – 50 ग्राम
मक्खन – 50 ग्राम
लहसुन लौंग – 6
प्याज – 220 ग्राम
उबला और छील टमाटर – 350 ग्राम
नमक – 1टीस्पून
पपरिका – 1टीस्पून
गर्म मसाला – 1टीस्पून
फ्रेश क्रीम – 120 ग्राम
मैदा – 300 ग्राम
नमक – 1/2 टीस्पून
अंडे – 2
पानी – 500 मि.ली.
मक्खन
मकई के आटे का पेस्ट
तलने के लिए तेल