घर पर ही बना सकते हैं रेस्टोरेंट जैसी ‘मिस्सी रोटी’

अक्सर देखा गया है कि लोग वीकेंड या किसी अवसर पर रेस्टोरेंट में भोजन करना पसंद करते हैं और अपने भोजन में कुछ स्पेशल शामिल करते हैं। इन्हीं में से एक हैं मिस्सी रोटी जिसका रेस्टोरेंट स्वाद सभी लेना पसंद करते हैं। लेकिन अगर आप चाहे तो इस मिस्सी रोटी का स्वाद घर पर बनाकर भी ले सकते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘मिस्सी रोटी’ बनाने की स्पेशल रेस्टोरेंट Recipe लेकर आए हैं। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।

* आवश्यक सामग्री

– एक कप गेहूं का आटा
– एक कप बेसन
– एक छोटा चम्मच अजवाइन
– एक छोटा कटोरी बारीक कटी प्याज
– चुटकीभर हींग
– आधी छोटी चम्मच हल्दी
– एक बड़ा चम्मच कसूरी मेथी
– एक बड़ा चम्मच बारीक कटी धनिया पत्ती
– नमक स्वादानुसार
– तेल जरूरत के अनुसार
– पानी आटा गूंदने के लिए