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26 जनवरी अर्थात गणतंत्र दिवस का गौरवान्वित दिन आने वाला हैं जो कि पूरे देशवासियों के मन में महत्वपूर्ण स्थान रखता हैं। इस दिन को और भी स्पेशल बनाने के लिए आज हम आपके लिए ‘तिरंगा सैंडविच’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
ब्रेड स्लाइस – 8
मेयोनीज – 1 बड़ी कटोरी
गाजर – 1 कटोरी (कद्दूकस किया हुआ)
पालक – 1 कटोरी (पिसा हुआ)
नमक – स्वादानुसार
चिली फ्लेक्स – 1 टेबलस्पून
टोमैटो सॉस – 2 टीस्पून
सबसे पहले केसरिया रंग के लिए एक कटोरी में गाजर में 2 टेबलस्पून मेयोनीज और नमक डालकर स्मूद सा पेस्ट तैयार करें।
अब हरे रंग के लिए दूसरी कटोरी में पालक में भी 2 टेबलस्पून मेयोनीज और नमक डालकर पेस्ट बना लें।
अब दोनों पेस्ट में एक-एक टेबलस्पून टोमैटो सॉस डालें और मिक्स करें।
सफेद रंग के लिए मेयोनीज को एक कटोरी में निकालकर अलग रख लें।
अब सैंडविच बनाने के लिए पहले सभी ब्रेड स्लाइस को किनारों से काट लें।
अब सबसे नीचे वाली स्लाइस पर पालक का पेस्ट लगाकर ऊपर से चिली फ्लेक्स डालें और ब्रेड स्लाइस रख मेयोनीज लगाएं।
अब इनके ऊपर एक और ब्रेड स्लाइस रखें फिर केसरिया रंग के लिए गाजर का पेस्ट लगाकर चिली फ्लेक्स डालकर ऊपर से एक स्लाइस रखकर ढक दें।
तैयार सैंडविच के त्रिकोणा काट लें।
