इस बार भिंडी को बनाएं कीमा के साथ

250 ग्राम भिंडी, 1 कप चिकेन कीमा, 2 टीस्पून तेल, नमक स्वादानुसार, आधी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई, 1 बारीक कटा प्याज, 1/2 टीस्पून बारीक कटा लहसुन, 1/2 टीस्पून मिर्च पाउडर, 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर, सजाने के लिए धनिया

 

विधि :

भिंडी में बीच में चीरा लगाएं। फ्राइंगपैन में 1 टीस्पून तेल डालें। इसमें चिकेन कीमा और बची सामग्री मिलाएं। भिंडी में चिकेन कीमा की स्टफिंग को भरें। नॉनस्टिक पैन में बचा तेल डालें। इस पर स्टफ्ड भिंडी को पलटते हुए पकाएं। प्लेट में निकालें। धनिए से गार्निश करें