न आटा गूंथने, न बेलना का झंझट, ऐसे बनाएं रूमाल जैसे सॉफ्ट ‘लहसुनी पराठे’, जाने विधि

आज हम आपके साथ पराठे की एक ऐसी रेसिपी शेयर करने वाले हैं जिसमें आटे को न गूंथने की जरूरत है न ही बेलने की। ऐसा सॉफ्ट पराठा तैयार होगा कि हर कोई करेगा तारीफ।

विधि :

  • सबसे पहले लहसुन को एकदम बारीक काट लें।
  • एक बाउल में गेहूं का आटा, चिली फ्लेक्स, नमक, बारीक कटा लहसुन, मक्खन, बारीक कटी हरी धनिया डालें।
  • पानी की मदद से इसका गाढ़ा पेस्ट तैयार करें।
  • इसके बाद तवे को कुछ बूंद तेल के साथ ग्रीस कर लें। इस पर पराठे वाला पेस्ट डालें।
  • अलट-पलट कर तेल लगाकर पका लें।
  • तैयार है आपका लहसुनी पराठा।

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