विंटर स्पेशल डिश: स्वादिष्ट और क्रीमी ‘नूडल ओपन टोस्ट’ रेसिपी

गर्म पेय पदार्थों के साथ कुछ स्नैक्स का आनंद लेने के लिए सर्दियों का सबसे अच्छा समय है। एक कप चाय या कॉफी के साथ कुछ गर्म और खस्ता स्नैक्स खाने के लिए सर्दियों को पसंद किया जाता है। ठंड के मौसम में यह सब हम चाहते हैं। मौसम के कारण, जब हम आलसी और सुस्त महसूस करते हैं तो ऐसा भोजन हमें ऊर्जावान बनाता है। इसलिए, अपने दम पर कुछ त्वरित स्नैक्स बनाना बहुत अच्छा होगा। यहां हम आपके लिए एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट नुस्खा लेकर आए हैं।

सामग्री:

1 बड़ा चम्मच तेल

½ मध्यम गाजर, diced

50 ग्राम हरी मटर, उबला हुआ

नमक:

250 मिली पानी

सीजनिंग के साथ 1 पैकेट इंस्टेंट नूडल्स

4 बड़े चम्मच शाकाहारी मेयोनेज़

व्हाइट ब्रेड के 2 स्लाइस, टोस्ट

तरीका:

1. एक पैन में तेल गरम करें, उसमें गाजर, हरी मटर और नमक डालें। सब्जियों को एक मिनट के लिए भूनें।

2. पानी, मौसमी और नूडल्स उपरोक्त सब्जियों में डालें और मिलाएं।

3. एक मिनट के लिए नूडल्स को पकाएं, 2 टेबलस्पून वेज मेयोनेज़ डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।

4. इसे तब तक पकाएं जब तक नूडल्स पूरी तरह से पक न जाएं।

5. ब्रेड स्लाइस पर शेष मेयोनेज़ फैलाएं और इसे मलाईदार नूडल्स के साथ सर्व करें।