अक्सर कई लोगों को देखा गया है जिन्हें भोजन के साथ मिर्ची खाने का बहुत शौक होता हैं क्योंकि मिर्ची का स्वाद भोजन को बेहतरीन बनाने का काम करता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए स्पेशल राई वाली मिर्च बनाने का गुजराती तरीका लेकर आए हैं जो बेहतरीन स्वाद देती हैं। तो आइये जानते है
आवश्यक सामग्री :
– मिर्च 20-30
– एक कप राई (हल्की क्रश की हुई)
– आधा छोटा चम्मच हल्दी
– आधा छोटा चम्मच हींग
– एक छोटा चम्मच सौंफ (हल्का क्रश किया हुआ)
– तेल जरूरत के अनुसार
– नमक स्वादानुसार
– एक बड़ा चम्मच नींबू का रस