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सुबह-सुबह हेल्दी और टेस्टी नाश्ता मिल जाए तो दिन की शुरुआत ही मजेदार हो जाती है। अगर आप भी कुछ झटपट और स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो Cheese Tomato Sandwich एक बेहतरीन ऑप्शन है। यह न सिर्फ बनाने में आसान है, बल्कि टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी है। आइए जानते हैं इसकी झटपट बनने वाली रेसिपी।
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
4 ब्रेड स्लाइस
1 बड़ा टमाटर (पतले गोल टुकड़ों में कटा हुआ)
½ कप ग्रेट किया हुआ चीज (मोजेरेला या प्रोसेस्ड चीज़)
1 छोटा चम्मच बटर
1 छोटा चम्मच हरी चटनी (वैकल्पिक)
¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
¼ छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स
नमक स्वादानुसार
विधि :
सबसे पहले ब्रेड स्लाइस लें और उन पर हल्का सा बटर लगाएं।
अगर आप फ्लेवर बढ़ाना चाहते हैं, तो एक साइड पर हरी चटनी भी स्प्रेड कर सकते हैं।
अब ब्रेड के ऊपर टमाटर के पतले स्लाइस रखें और ऊपर से थोड़ा नमक, काली मिर्च और चिली फ्लेक्स छिड़कें।
अब इसके ऊपर ग्रेट किया हुआ चीज़ डालें और दूसरी ब्रेड स्लाइस रखकर सैंडविच को हल्के हाथों से दबाएं।
अब तवे या सैंडविच मेकर पर हल्का बटर लगाकर सैंडविच को गोल्डन ब्राउन और क्रिस्पी होने तक सेक लें।
तैयार है आपका चीज टोमैटो सैंडविच! इसे केचप या मिंट चटनी के साथ गरमागरम सर्व करें।
