नाश्ते में ट्राई करें मीठा चीला या उल्टा, बहुत ही कम चीज़ों से हो जाता है तैयार

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

1 कप गेहूं का आटा, 1/2 कप गुड़, 1 टेबलस्पून सौंफ पाउडर, 4 टेबलस्पून तेल, पानी ज़रूरत के हिसाब से

विधि :

• गुड़ को पानी में डालकर पिघलने के लिए रख दें।
• आटे को एक बड़े बर्तन में निकाल लें।
• इसमें सौंफ, इलायची पाउडर मिलाएं।
• फिर पिघला हुआ गुड़ आटे में डालकर गाढ़ा बैटर तैयार करें।
• 20 मिनट के लिए ढककर रख दें।
• तवा गर्म करें। तेल से ग्रीस कर लें।
• इस पर कलछी की मदद से बैटर डालकर फैलाएं।
• उलट- पलट कर दोनों तरफ से सेक लें।
• तैयार है मीठा चीला या उल्टा सर्व करने के लिए।