खाने का स्वाद ही नहीं, सेहत का हाल सुधारती है हींग

हींग भारतीय रसोई का एक महत्वपूर्ण मसाला है, जो खाने का टेस्ट बढ़ाने के साथ-साथ औषधीय गुणों से भरपूर होता है। आयुर्वेद में इसे एक प्राकृतिक उपचार के रूप में माना जाता है, जो डाइजेस्टिव सिस्टम को दुरुस्त करने से लेकर दर्द और सूजन को कम करने जैसे कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।

इसमें एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर को विभिन्न रोगों से बचाने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं हींग के कुछ प्रमुख स्वास्थ्य लाभों के बारे में-

डाइजेस्टिव सिस्टम को मजबूत बनाए
हींग का सबसे बड़ा लाभ डाइजेस्टिव सिस्टम को दुरुस्त करना है। यह गैस, अपच, पेट दर्द और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है। खाने में में चुटकीभर हींग डालने या गर्म पानी में इसे घोलकर पीने से पेट से जुड़ी समस्याएं दूर होती हैं।

पेट की गैस और एसिडिटी में राहत
हींग प्राकृतिक रूप से एंटी-फ्लैटुलेंट (गैस को कम करने वाला) होता है, जो पेट में गैस बनने से रोकता है। इसे गुनगुने पानी के साथ लेने से पेट फूलना और एसिडिटी की समस्या कम होती है।

सूजन और दर्द को कम करे
हींग में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो जोड़ों के दर्द, सिरदर्द और शरीर में होने वाली सूजन को कम करने में मदद करते हैं। हींग का पेस्ट बनाकर प्रभावित हिस्से पर लगाने से तुरंत राहत मिलती है।

इम्यूनिटी को बढ़ाए
हींग में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुण शरीर को इंफेक्शन से बचाने में मदद करते हैं। यह सर्दी-जुकाम और अन्य मौसमी बीमारियों से बचाने के लिए उपयोगी है।

श्वसन तंत्र के लिए लाभकारी
यह बलगम को पतला करके बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे अस्थमा, ब्रोंकाइटिस और खांसी जैसी श्वसन समस्याओं में राहत मिलती है।

हृदय को स्वस्थ रखे
हींग ब्लड सर्कुलेशन को सुधारता है और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है। यह कोलेस्ट्रॉल को कम करके हार्ट डिजीज के खतरे को कम करता है।

डायबिटीज को नियंत्रित करने में सहायक
हींग ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखने में मदद करता है और इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है, जिससे यह डायबिटीज पेशेंट्स के लिए लाभकारी साबित होता है।

पीरियड्स की समस्याओं में राहत
महिलाओं के लिए हींग बेहद फायदेमंद है, क्योंकि यह पीरियड्स की अनियमितता और दर्द को कम करता है। गुनगुने पानी में हींग और शहद मिलाकर पीने से ऐंठन में राहत मिलती है।

त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
हींग में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण होते हैं, जो स्किन इन्फेक्शन, मुंहासे और दाग-धब्बों को कम करने में सहायक होते हैं। यह स्कैल्प को हेल्दी रखकर बालों की ग्रोथ को प्रमोट करता है।

कीड़े के काटने और घाव में मददगार
हींग का पेस्ट लगाने से कीड़े के काटने से होने वाली जलन और खुजली में राहत मिलती है।