– सबसे पहले चिया सीड्स को पानी में 2-3 घंटे भिगो कर रख दें।
– अब गैस पर दूध गर्म करने के लिए रखें।
– उसमें स्टार एनीड डालें और दूध को आधा होने तक उबालें।
– इसमें चिया सीड्स डालें और एक उबाल आने दें।
– अब इसे ठंडा होने लिए अलग से रख दें।
– आधी स्ट्रॉबेरी की मिक्स की मदद से प्यूरी बना लें।
– बाकी बची स्ट्रॉबेरी को चिया मिश्रण में डालकर ठंडा होने दें।
– अब एक गिलास में स्ट्रॉबेरी प्यूरी, सिया सीड्स डालें और ताजी स्ट्रॉबेरी से गार्निश करके इसे ठंडा करके सर्व करें।