शाही हलवा – Live Halchal https://livehalchal.com Latest News, Updated News, Hindi News Portal Mon, 22 Apr 2019 06:19:37 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.7 https://livehalchal.com/wp-content/uploads/2023/10/cropped-Live-Halchal-512-32x32.jpg शाही हलवा – Live Halchal https://livehalchal.com 32 32 लौकी का शाही हलवा – हेल्थ और स्वाद में है बेस्ट …. https://livehalchal.com/%e0%a4%b2%e0%a5%8c%e0%a4%95%e0%a5%80-%e0%a4%95%e0%a4%be-%e0%a4%b6%e0%a4%be%e0%a4%b9%e0%a5%80-%e0%a4%b9%e0%a4%b2%e0%a4%b5%e0%a4%be-%e0%a4%b9%e0%a5%87%e0%a4%b2%e0%a5%8d%e0%a4%a5-%e0%a4%94%e0%a4%b0-2/223191 Mon, 22 Apr 2019 06:19:37 +0000 http://www.livehalchal.com/?p=223191 जैसा की सब जानते है लौकी हैल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होता है. लौकी में 96% पानी की मात्रा होती है. ऐसे में हम आपको लौकी का शाही हलवा बताने जा रहे है.     सामग्री- 250 ग्राम – ताजी फ्रेश लौकी एक चम्मच – घी 1 चम्मच – इलायची पाउडर डेढ कप – खोपरा …]]>

जैसा की सब जानते है लौकी हैल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होता है. लौकी में 96% पानी की मात्रा होती है. ऐसे में हम आपको लौकी का शाही हलवा बताने जा रहे है.

 

 

सामग्री-

250 ग्राम – ताजी फ्रेश लौकी
एक चम्मच – घी
1 चम्मच – इलायची पाउडर
डेढ कप – खोपरा
1 कप – मेवे की कतरन
स्वादानुसार – गुड
स्वादानुसार – चीनी

विधि –

1. सबसे पहले लौकी को छील ले और कद्दूकस कर लें.
2. एक कडाही में घी गरम करके उसमें किसी हुई लौकी डालें और धीमी आंच पर भुने.
3. अब अलग से एक बतरन में थोडा-सा गरम पानी कर लें.
4. अब लौकी में गरम पानी आवश्यकता अनुसार डाले.

5. अब इसमें गुड को बारीक चूरा कर के डालें और कुछ देर तक अच्छे से मिलाएं.
6. फिर इसमें इलायची पाउडर, खोपरा बूरा डालकर मिला लें.
7. आखरी में ऊपर से मेवे की कतरन डाले.
8. लीजिये गरमा-गरम लौकी शाही हलवा तैयार है.

 

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