विटामिन ए, सी, आयरन, जिंक और कैल्‍शियम जैसे कई पोषक तत्वों से भरपूर लेमन ग्रास सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है। क्या आप जानते हैं कि बिना कारण के होने पेट में होने वाली ऐंठन, गैस और एसिडिटी के पीछे आपकी दूध वाली चाय की आदत जिम्मेदार हो सकती है। ऐसे में आइए आज आपको बताते हैं लेमन ग्रास की हर्बल टी बनाने की आसान विधि। इससे आपकी इम्युनिटी तो मजबूत होगी ही, साथ ही बॉडी भी डिटॉक्स हो जाएगी।

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

लेमन ग्रास- 1 कप
अदरक- एक छोटा टुकड़ा
इलायची- 2 टुकड़े
लौंग- 2
शहद- एक चम्मच
तुलसी- 2-4 पत्ती
नींबू- 1 चम्मच

विधि :

लेमन ग्रास हर्बल टी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी गर्म करने के लिए रख दीजिए।
अब इसमें लेमन ग्रास, अदरक, इलायची, लौंग और तुलसी डालिए।
इन सभी चीजों को मिलाकर धीमी आंच पर उबाल लीजिए।
इसके बाद जब पानी का रंग बदल जाए, और यह हल्का सुनहरे रंग का हो जाए तो गैस को ऑफ कर दें।
बस तैयार है आपकी हेल्दी हर्बल टी, इसे एक कप में छानकर इसमें नींबू और शहद मिलाकर गर्मागर्म पिएं।