घर में छोटी पार्टी हो या फिर फ्रेंड्स गेट टुगेदर. या फिर अचानक मेहमान ही क्यों न आ गए हों. ऐसे में झटपट रेसिपी ही काम आती है. इन्हें बनाने में न तो तैयारी लगती है और न ही ज्यादा मेहनत. आज झटपट रेसिपी में हम आपको बताएँगे कि किस तरह आप झटपट नाश्ता बना सकती हैं. तो चलिए जानते हैं कि किस तरह आप इंस्टेंट रवा ढोकला बना सकती हैं.

इंस्टेंट रवा ढोकला बनाने के लिए आपको चाहिए- सामग्री

सूजी

मिर्च पेस्ट

अदरक लहसुन का पेस्ट

नमक 

चीनी

दही

तेल

बनाने की विधि

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सभी सामग्री को एक पतीले में लेकर मिला लें. अब इसमें खाने वाला सोडा मिलाएं और खूब अच्छे से चलायें. अब इसे एक थाली में तेल लगाकर डाल दीजिये और भांप में पका लीजिये.

थोड़ी देर बाद इसमें चाकू डालकर देखिये, अगर चाकू निकल जाए तो आपका ढोकला तैयार है. अब इसे निकालकर ठंडा कीजिये. इसके बाद इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.

अब छौंकने के लिए कढ़ाई में तेल डालिए. इसमें रवा, जीरा, करी पत्ते और मिर्च डालिए. अब इसमें तैयार किये गए ढोकले डालिए और मिक्स करिये.

ढोकला तैयार है, इसे चटनी के साथ खाइए.