मीट – Live Halchal https://livehalchal.com Latest News, Updated News, Hindi News Portal Mon, 27 Mar 2017 11:03:57 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://livehalchal.com/wp-content/uploads/2023/10/cropped-Live-Halchal-512-32x32.jpg मीट – Live Halchal https://livehalchal.com 32 32 इसलिए यहां की महिलाएं पीती हैं सांप का खून https://livehalchal.com/%e0%a4%87%e0%a4%b8%e0%a4%b2%e0%a4%bf%e0%a4%8f-%e0%a4%af%e0%a4%b9%e0%a4%be%e0%a4%82-%e0%a4%95%e0%a5%80-%e0%a4%ae%e0%a4%b9%e0%a4%bf%e0%a4%b2%e0%a4%be%e0%a4%8f%e0%a4%82-%e0%a4%aa%e0%a5%80%e0%a4%a4/45308 Mon, 27 Mar 2017 11:03:57 +0000 http://www.livehalchal.com/?p=45308 कहा जाता है कि सांप का डसा पानी तक नहीं मांगता, इसलिए इसका नाम सुनते ही लोग दहशत से कांप उठते हैं। बावजूद इसके कई ऐसे देश हैं जहां पर लोग इन सांपों से बिल्कुल भी नहीं डरते हैं, बल्कि ये जहरीले सांपों को मारकर खा जाते हैं। ऐसा ही एक देश इंडोनेशिया है। यहां पर …]]>

कहा जाता है कि सांप का डसा पानी तक नहीं मांगता, इसलिए इसका नाम सुनते ही लोग दहशत से कांप उठते हैं। बावजूद इसके कई ऐसे देश हैं जहां पर लोग इन सांपों से बिल्कुल भी नहीं डरते हैं, बल्कि ये जहरीले सांपों को मारकर खा जाते हैं। ऐसा ही एक देश इंडोनेशिया है। यहां पर लोग सांपों से बनी डिश तो खाते ही हैं, साथ ही जहरीले कोबरा का खून बड़े चाव से पीते हैं।

बिना हाथ-पैरों के पैदा हुआ था, आज है करोड़ों लोगों का ‘रोल मॉडल’इसलिए यहां की महिलाएं पीती हैं सांप का खून

इंडोनेशिया की राजधानी जकार्ता में लोग कोबरा का खून सेहत को दुरुस्त करने के लिए पीते हैं, वहीं महिलाएं अपनी त्वचा को खूबसूरत बनाने के लिए इसे पीती हैं। उनका ऐसा मानना है कि कोबरा का खून पीने से त्वचा चमकदार होती है। जकार्ता के ज्यादातर क्षेत्रों में कोबरा का खून बेचा जाता है और लोग शाम को टहलते समय इसे स्वाद लेकर पीते हैं। वहीं, कुछ लोग इसके मीट को खाते हैं।

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खून की बढ़ती डिमांड को देखते हुए दुकानदार रोजाना हजारों सांपों को काट देते हैं। ये दुकानें शाम 5 बजे खुलती हैं और रात 1 बजे बंद हो जाती है। एक रात में विक्रेता 5 से 10 लाख रुपए कमा लेता है। आपको बता दें कि इंडोनेशिया के सेना के जवानों को ऐसी ट्रेनिंग भी दी जाती है कि वे युद्ध के दौरान विपरीत परिस्थितियों में सांपों का खून पीकर जिंदा रह सके। इस तरह की ट्रेनिंग इंडोनेशिया ट्रीप के दौरान यूएस आर्मी को भी दी जा चुकी है।
]]> अगर आप खाते हैं चिकन और मीट तो जाये सावधान, हो सकती है… https://livehalchal.com/%e0%a4%85%e0%a4%97%e0%a4%b0-%e0%a4%86%e0%a4%aa-%e0%a4%96%e0%a4%be%e0%a4%a4%e0%a5%87-%e0%a4%b9%e0%a5%88%e0%a4%82-%e0%a4%9a%e0%a4%bf%e0%a4%95%e0%a4%a8-%e0%a4%94%e0%a4%b0-%e0%a4%ae%e0%a5%80%e0%a4%9f/40021 Wed, 22 Feb 2017 05:46:33 +0000 http://www.livehalchal.com/?p=40021 बहुत से लोग होते हैं जो चिकन और मीट के बिना नहीं रह पाते. लेकिन क्या आप जानते हैं नॉनवेज खाकर आप बीमारियों को भी दावत दे सकते हैं. जी हां, एक हालिया रिसर्च कुछ यही कहती है. क्या कहती है रिसर्च- रिसर्च के मुताबिक, जहां सब्जियां, ऑलिव ऑयल और प्रोटीन से भरपूर शाकाहारी चीजें …]]>

बहुत से लोग होते हैं जो चिकन और मीट के बिना नहीं रह पाते. लेकिन क्या आप जानते हैं नॉनवेज खाकर आप बीमारियों को भी दावत दे सकते हैं. जी हां, एक हालिया रिसर्च कुछ यही कहती है.

क्या कहती है रिसर्च-

रिसर्च के मुताबिक, जहां सब्जियां, ऑलिव ऑयल और प्रोटीन से भरपूर शाकाहारी चीजें खाने से फायदा होता है वहीं एनीमल प्रोडक्ट, एनीमल मीट के सेवन से आपको टाइप टू डायबिटीज के होने का रिस्क बढ़ जाता है.

टाइप-2 डायबिटीज का रिस्क–

रिसर्च में पाया गया है कि जो लोग बहुत ज्यादा सैचुरेटिड फैटी एसिड और एनीमल फैट का सेवन करते हैं. ऐसे लोगों में सैचुरेटिड फैटी एसिड और एनीमल फैट का कम सेवन करने वालों के मुकाबले टाइप टू डायबिटीज होने का रिस्क दोगुना होता है.

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स्पेन की यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने शोध के दौरान जाना कि आखिर टाइप-2 डायबिटीज का रिस्क कितने फैट के सेवन पर होता है.

कैसे की गई रिसर्च-

इस रिसर्च में 3,349 ऐसे लोगों को शामिल किया गया जिन्हें डायबिटीज नहीं थी लेकिन इन्हें हाई कार्डियोवस्कुलर रिस्क था. रिसर्च में ये भी देखा गया कि सैचुरेटिड फैटी एसिड से भरपूर फूड और टाइप-2 डायबिटीज के बीच क्या लिंक है. लगभग साढ़े चार साल बाद जब फॉलो-अप लिया गया था तो तकरीबन 266 लोगों को डायबिटीज हो गई थी.

रिसर्च के नतीजे-

रिसर्च के नतीजे बताते हैं कि रोजाना 12 ग्राम बटर खाने से साढ़े चार साल बाद डायबिटीज होने का रिस्क दोगुना हाई हो जाता है. जबकि रोजाना होल फैट योगर्ट खाने से डायबिटीज का रिस्क कम रहता है. ऐसे में साबित होता है कि मेडिटेरेनियन डायट लेने के कई फायदे हैं. ये क्रोनिक डिजीज, स्पेशली टाइप-2 डायबिटीज से बचाती है. साथ ही ये सैचुरेटिड और एनीमल फैट का बेहतर सब्सिट्यूट भी हैं. ऐसे में एक्सपर्ट सलाह देते हैं कि सैचुरेटिड एनीमल फैट के बजाय ऑलिव ऑयल और नट्स का सेवन करना चाहिए.

ये स्टडी द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में पब्लिश हुई है.

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