चिली पोटैटो बनाने के लिए सामग्री:
2 चम्मच कॉर्न फ्लॉर
250 ग्राम आलू
2 चम्मच मक्खन
4 कटी हरी मिर्च
2 बड़ा चम्मच कटा लहसुन
1/4 खाने वाला रंग
2 बड़ा चम्मच टोमैटो केचअप
2 बारीक कटा स्प्रिंग अनियन
2 बड़ा चम्मच विनेगर
2-3 चम्मच सोया सॉस
1 चुटकी काली मिर्च
नमक स्वादानुसार

चिली पोटैटो बनाने की रेसिपी:
-सबसे पहले आलू को छीलकर फिंगर्स की तरह काट लें. कटे हुए आलू को माइक्रोवेव में 10 मिनट तक 100% पावर पर स्टीम करें. इसे ठंडा होने के लिए एक ओर रख दें. इसके बाद माइक्रोवेव बाउल में बटर डालकर 100% पावर पर 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें. इस बोल में कटा लहसुन, प्याज और हरी मिर्च डाल एक बार फिर से 2 मिनट तक 100% पावर पर माइक्रोवेव करें. इसमें आलू डालकर मिक्स करें और फिर लगभग आधे कप पानी में घोलकर कॉर्नफ्लोर डालें.

-सोया सॉस, टोमैटो सॉस, विनेगर, रंग, नमक और काली मिर्च डालकर इसे लगभग 5 मिनट तक माइक्रोवेव करें. लीजिए तैयार है आपको चिली पोटैटो.