संतरे में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होने के कारण ये त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होता है.संतरे का फेस पैक आपकी स्किन को टाइट बनाता है. और साथ ही स्किन पर झुरियो को आने से भी रोकता है. सिर्फ संतरे का रस ही नही बल्कि संतरे के छिलके भी स्किन के लिए बहुत फायदेमंद होते है.अगर आप अपनी स्किन को सुन्दर और चमकदार बनाना चाहते है तो संतरे के रस के साथ संतरे के छिलक़ो का भी उपयोग करे. रोज ऑरेंज जूस पीने से स्किन में निखार आता है. चेहरे पर संतरे के छिलक़ो का फेस पैक लगाने से चेहरा दाग, धब्बो से दूर रहता है. 

खूबसूरत बालों के लिए ये है हेयर एक्सपर्ट जावेद हबीब की सलाह1-चेहरे से ब्लैक हेड्स को हटाने के लिए संतरे के छिलके के पाउडर में कुछ मत्रा दही की मिलाकर इसे चेहरे पर लगाए. इससे स्किन की बंद पोर्स खुल जाते है. साथ ही ब्लैक हेड्स भी साफ हो जाते हैं.

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2-कोमल त्वचा के लिए संतरे के छिलके को पीसकर उसमें 1 चम्मच शहद और 1 चम्मच नींबू का रस मिलाएं. इस पेस्ट को चेहरे पर 25 मिनट तक लगा रहने दें और बाद में ठंडे पानी से धो लें. 

3-चेहरे से दाग धब्बो को दूर करने के लिए सूखे हुए संतरे के छिलके के पाउडर को गुलाबजल और चंदन पाउडर मिला कर पेस्ट बनाएं. अब इसे अपने चेहरे और गर्दन पर लगा ले.और जब यह सूख जाए तब चेहरे को ठंडे पानी से धो लें. 

दूधौरी जिसे चावल के गुलाब जामुन भी कहते हैं, इसे बनाना बेहद आसान है और इसे रोड ट्रिप या पिकनिक के लिए बनाकर पैक भी किया जा सकता है।

अब आप भी अपने घर पर बनाइये खोये के टेस्टी समोसे

तो आप भी जरूर ट्राइ करें दूधौरी।

बनाने में लगने वाला समय 40 मिनट

तैयारी में लगने वाला समय 20 मिनट

कैलरी 653

सामग्री

चावल 1 कप

दूध 1 लीटर

चीनी 2 कप

पानी डेढ़ कप

तेल 1 कप

इलायची पाउडर 1 छोटा चम्मच

नाश्ते में ले टेस्टी एंड हेल्थी एप्पल स्मूदी

विधि

– दूध को उबाल लें। अब चावल को अच्छी तरह से साफकर उबले हुए दूध में डालें। मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक चावल पूरी तरह से गल ना जाए और चावल दूध को पूरी तरह से सोख ना ले।

– इस मिश्रण को कुछ देर के लिए ठंडा होने दें। अब इसे मिक्सर में डालकर पेस्ट बना लें या आप इसे अपने हाथ से मसल सकती हैं।

– अब इस पेस्ट या मिश्रण के छोटे-छोटे लेकिन लंबे गोले बना लें और फिर उसे डीप फ्राइ करके अलग रख लें।

– अब डेढ़ कप पानी और चीनी मिलाकर चासनी बना लें। इस चासनी में इलायची पाउडर डालें। इस चासनी में तैयार किए गए चावल के गोले डालकर थोड़ी देर चासनी में ही छोड़ दें।

– चावल के गुलाब जामुन तैयार हैं। इसे अपनी पसंद के अनुसार गरमा गर्म या ठंडा कर सर्व करें।

 बॉलीवुड की फिल्मों की तरह कोर्ट में प्रेम विवाह का पंजीकरण कराने गए युवक के आंख में लाल मिर्च का पाउडर डालकर युवती के अपहरण का मामला सामने आया है। युवक कोर्ट के बाहर चिल्लाता रहा लेकिन उसकी मदद के लिए कोई नहीं आया। दो गाड़ी में भरकर आए अपहरणकर्ता युवती को उठा ले गए। पुलिस का कहना है कि युवती के परिजनों ने ही उसका अपहरण किया है, फिलहाल जांच की जा रही है।

अहमदाबाद के बापूनगर में रहने वाले दिनेश भाई परमार के साथ मुस्लिम युवती का पिछले छह वर्ष से प्रेम प्रसंग चल रहा था। दोनों शुक्रवार को अहमदाबाद के घीकांटा कोर्ट में शादी का पंजीकरण करवाने के लिए गए थे। तब कोर्ट के बाहर दो गाडियों कुछ लोग बैठे हुए थे, जैसे दोनों प्रेमी जोड़ा वहां पहुंचा तो हिंदू युवक की आंख में लाल मिर्च का पाउडर डालकर युवती को पकड़ लिया।

इस दौरान युवक चिल्लाता रहा परंतु उसकी मदद के लिए कोई नहीं आया। अपहरणकर्ताओं ने युवती को जबरन गाडी में बैठाकर फरार हो गए। उधर घटना की सूचना पाते ही स्थानीय पुलिस का काफिला आ पहुंचा। पुलिस ने युवक दिनेश भाई परमार की शिकायत पर केस दर्ज किया।

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पुलिस के मुताबिक अपहरणकर्ता युवती के परिजन ही है। वे इस शादी के खिलाफ थे। युवती बिना बताए घर से निकल गई थी। किसी ने परिजनों को बताया कि उनकी लड़की शादी करने के लिए कोर्ट जा रही है, इसके बाद दो गाडियों में भर लोग वहां पहुंच गए।

जैसे प्रेमी युगल कोर्ट पहुंचा तो युवती के परिवार वालों ने हिंदू युवक की आंख में मिर्च डालकर युवती का अपहरण कर लिया। फिलहाल युवती का पता नहीं चला है। मामले की जांच की जा रही है। पुलिस के मुताबिक जल्द ही आरोपियों को गिरफ्तार कर आगे की कार्रवाई की जाएगी।

गाजर का हलवा तो अक्सर खाते हैं। गाजर और चीकू को मिलाकर हलवा बनाइए। फिर बताइएगा स्वाद कैसा लगा …

आवश्यक सामग्री

50 ग्राम बादाम
150 ग्राम गाजर, कद्दूकस किया हुआ
100 ग्राम घी
स्वादानुसार चीनी
आधा छोटा चम्मच इलायची पाउडर
एक चौथाई छोटा चम्मच दूध में भिगोया हुआ केसर
एक छोटा चम्मच गुलाब जल

विधि
सबसे पहले कड़ाही में थोड़ा-सा घी डालकर मीडियम आंच में बादाम को सुनहरा भूनकर एक प्लेट में निकाल लें। अब इसी कड़ाही में बचा घी डालें और गाजर डालकर चलाते हुए पका लें। इसमें 10-15 मिनट लगेंगे। इसके बाद इसमें चीकू और दूध डालकर अच्छी तरह मिक्स करके पकाएं। अब इसमें सारी सामग्री डालें और 10-15 मिनट तक पकाएं। तैयार हलवे पर इलायची पाउडर और केसर डालकर गर्मागर्म सर्व करें व खुद भी मजे से खाएं।