तो आइये जाने रेसिपी – Live Halchal https://livehalchal.com Latest News, Updated News, Hindi News Portal Mon, 21 Sep 2020 12:02:46 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://livehalchal.com/wp-content/uploads/2023/10/cropped-Live-Halchal-512-32x32.jpg तो आइये जाने रेसिपी – Live Halchal https://livehalchal.com 32 32 कभी नहीं खायी होगी इतनी टेस्टी पालक कढ़ी की रेसिपी, तो आइये जाने रेसिपी https://livehalchal.com/%e0%a4%95%e0%a4%ad%e0%a5%80-%e0%a4%a8%e0%a4%b9%e0%a5%80%e0%a4%82-%e0%a4%96%e0%a4%be%e0%a4%af%e0%a5%80-%e0%a4%b9%e0%a5%8b%e0%a4%97%e0%a5%80-%e0%a4%87%e0%a4%a4%e0%a4%a8%e0%a5%80-%e0%a4%9f%e0%a5%87-2/375426 Mon, 21 Sep 2020 12:02:46 +0000 http://www.livehalchal.com/?p=375426 आपने कढ़ी तो बहुत खाये होगी लेकिन ऐसी कढ़ी नहीं खायी होगी जी हाँ आज हम आपके साथ शेयर करने जा रहे है पालक कढ़ी की बेहद ही टेस्टी रेसिपी जो आपके टास्ते बड्स में नया स्वाद ला देगी टी देर किस बात की है आइये जानते है इसको बनाने का तरीका

आवश्यक सामग्री-
-पालक – 1/2 कि लो
-दही- 1 कटोरी
-बेसन- 4 चम्मच
-मेथी दाना- 8 चम्मच
-हींग चुटकी भर
-सौंफ – 1 चम्मच
-सूखी लाल मिर्च- 4
-नमक – स्वादानुसार
-हल्दी- 1/2 चम्मच
-तेल- 2 चम्मच

बनाने की विधि : पालक को साफ करके धो लें और बारीक काट लें। कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें हींग, मेथी, लाल मिर्च, सौंफ और हल्दी डालें। एक दो मिनट बाद कड़ाही में पालक डालें और मध्यम आंच पर भून लें। इस बीच एक बर्तन में दही, बेसन और पानी डालकर अच्छी तरह से फेंटें । जब पालक का पानी सूख जाए तो बेसन वाला यह मिश्रण कड़ाही में डालें और लगातार चलाते हुए मध्यम आंच पर कढ़ी को पकाएं। नमक डालकर मिलाएं। जब कढ़ी गाढ़ी हो जाए तो गैस बंद करें । चावल के साथ गर्मागर्म पेश करें ।

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