चावल बनाते समय ध्यान में रखे इन 5 विशेष बातों को – Live Halchal https://livehalchal.com Latest News, Updated News, Hindi News Portal Mon, 09 Sep 2019 04:56:46 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://livehalchal.com/wp-content/uploads/2023/10/cropped-Live-Halchal-512-32x32.jpg चावल बनाते समय ध्यान में रखे इन 5 विशेष बातों को – Live Halchal https://livehalchal.com 32 32 चावल बनाते समय ध्यान में रखे इन 5 विशेष बातों को https://livehalchal.com/%e0%a4%9a%e0%a4%be%e0%a4%b5%e0%a4%b2-%e0%a4%ac%e0%a4%a8%e0%a4%be%e0%a4%a4%e0%a5%87-%e0%a4%b8%e0%a4%ae%e0%a4%af-%e0%a4%a7%e0%a5%8d%e0%a4%af%e0%a4%be%e0%a4%a8-%e0%a4%ae%e0%a5%87%e0%a4%82-%e0%a4%b0/271118 Mon, 09 Sep 2019 04:56:46 +0000 http://www.livehalchal.com/?p=271118 चावल खाना हर किसी को पसंद है और ये ज़रूरत भी है। चावल बाकी सभी व्यंजनों से जल्दी और आसानी से पक जाते है। चावलों को बनाने की विधि हर राज्यों में अलग अलग है तो इन्हें खाने का अंदाज़ भी अलग अलग ही है। पर क्या आप जानते है चावल को पकाते समय कुछ ख़ास बातों का …]]>

चावल खाना हर किसी को पसंद है और ये ज़रूरत भी है। चावल बाकी सभी व्यंजनों से जल्दी और आसानी से पक जाते है। चावलों को बनाने की विधि हर राज्यों में अलग अलग है तो इन्हें खाने का अंदाज़ भी अलग अलग ही है। पर क्या आप जानते है चावल को पकाते समय कुछ ख़ास बातों का ध्यान रखना ज़रूरी है।

 

1. आंच पर चावल चढ़ाने से पहले उन्हें अच्छे से धो ले। धोने के बाद चावलों को आधे घंटे तक पानी में भिगोए।

2. एक गिलास चावल में सिर्फ दो गिलास पानी मिलाएं, अन्यथा उबलते वक़्त चावलों के छलकने की संभावना बनी रह सकती है।

3. चावल जब बनने वाले हो तो उस का पानी या माड निकाल ले।

4. जब चावल पकने वाले हो तब आंच धीमी कर दे।

5. चावलों को और ज्यादा सफ़ेद करने के लिए उन में कुछ बुँदे निम्बू के रस की डाल दे।

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