चाय के साथ मज़ा ले रोस्टेड व्हीट का – Live Halchal https://livehalchal.com Latest News, Updated News, Hindi News Portal Fri, 29 Jan 2021 12:55:59 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://livehalchal.com/wp-content/uploads/2023/10/cropped-Live-Halchal-512-32x32.jpg चाय के साथ मज़ा ले रोस्टेड व्हीट का – Live Halchal https://livehalchal.com 32 32 चाय के साथ मज़ा ले रोस्टेड व्हीट का https://livehalchal.com/%e0%a4%9a%e0%a4%be%e0%a4%af-%e0%a4%95%e0%a5%87-%e0%a4%b8%e0%a4%be%e0%a4%a5-%e0%a4%ae%e0%a5%9b%e0%a4%be-%e0%a4%b2%e0%a5%87-%e0%a4%b0%e0%a5%8b%e0%a4%b8%e0%a5%8d%e0%a4%9f%e0%a5%87%e0%a4%a1-%e0%a4%b5-2/415729 Fri, 29 Jan 2021 12:55:58 +0000 http://www.livehalchal.com/?p=415729 बाजार से महंगे रोस्टेड व्हीट खरीदने की जरूरत नहीं…घर पर इन्हें बनाया जा सकता है….

सामग्री –

गेहूं-250 ग्राम, मोटा नमक-आधा कप, तेल-2 छोटे चम्मच, जलजीरा पाउडर – आधा छोटा चम्मच

बनाने की विधि – गेहूं को रात भर पानी में भिगो दें. फिर अच्छी तरह धोकर 6-7 मिनट तक पतीले में उबालें. पानी निकालकर गेहूं को ओवन में 160 डिग्री सेंटीग्रेट पर 25 मिनट तक रखें. इससे ये थोड़े-थोड़े सूख जाएंगे. ओवन न होने पर इन्हें धूप में भी सुखाया जा सकता है. अब एक कड़ाही में आधे सूखे गेहूं व मोटा नमक मिलाकर मंदी आंच पर सेकें और लगातार हिलाती रहें.

जब ये पूरी तरह सूख जाएं, तब छलनी से छान लें. अलग कड़ाही में 2 छोटे चम्मच तेल गर्म करें. इसमें तैयार गेहूं डालकर धीमी आंच पर कुरकुरे होने तक सेकें. अब इसमें जलजीरा पाउडर मिला लें. चाहें तो अन्य मसाले भी मिला सकते हैं.

]]> चाय के साथ मज़ा ले रोस्टेड व्हीट का https://livehalchal.com/%e0%a4%9a%e0%a4%be%e0%a4%af-%e0%a4%95%e0%a5%87-%e0%a4%b8%e0%a4%be%e0%a4%a5-%e0%a4%ae%e0%a5%9b%e0%a4%be-%e0%a4%b2%e0%a5%87-%e0%a4%b0%e0%a5%8b%e0%a4%b8%e0%a5%8d%e0%a4%9f%e0%a5%87%e0%a4%a1-%e0%a4%b5/415255 Wed, 27 Jan 2021 12:44:51 +0000 http://www.livehalchal.com/?p=415255 बाजार से महंगे रोस्टेड व्हीट खरीदने की जरूरत नहीं…घर पर इन्हें बनाया जा सकता है….

सामग्री –

गेहूं-250 ग्राम, मोटा नमक-आधा कप, तेल-2 छोटे चम्मच, जलजीरा पाउडर – आधा छोटा चम्मच

बनाने की विधि – गेहूं को रात भर पानी में भिगो दें. फिर अच्छी तरह धोकर 6-7 मिनट तक पतीले में उबालें. पानी निकालकर गेहूं को ओवन में 160 डिग्री सेंटीग्रेट पर 25 मिनट तक रखें. इससे ये थोड़े-थोड़े सूख जाएंगे. ओवन न होने पर इन्हें धूप में भी सुखाया जा सकता है. अब एक कड़ाही में आधे सूखे गेहूं व मोटा नमक मिलाकर मंदी आंच पर सेकें और लगातार हिलाती रहें.

जब ये पूरी तरह सूख जाएं, तब छलनी से छान लें. अलग कड़ाही में 2 छोटे चम्मच तेल गर्म करें. इसमें तैयार गेहूं डालकर धीमी आंच पर कुरकुरे होने तक सेकें. अब इसमें जलजीरा पाउडर मिला लें. चाहें तो अन्य मसाले भी मिला सकते हैं.

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