आइस्क्रीम खाने का मन कर रहा हो तो घर पर बनाएं टूटी-फ्रूटी आइस्क्रीम और सब को खिलाएं. तो आइए जानते है इसे बनाने की विधि.  

सामग्री –
 
1 बेसिक – आइस्क्रीम
1 टीस्पून – ऑरेंज कलर
आधा टीस्पून – ऑरेंज एसेंस
आधा कप – टूट-फ्रूटी

विधि – 

1. बेसिक आइस्क्रीम जमा लें उसके बाद इसे क्यूब में काट लें और फिर मिक्सर में ब्लेंड कर लें. 
2. अब इस पेस्ट में ऑरेंज कलर, ऑरेंज एसेंस और टूटी-फ्रूटी मिला लें. 
3. फिर इसे 6 -7 घंटे के लिए फ्रीजर में जमने के लिए रख दें. 
4. लीजिए टूटी-फ्रूटी आइस्क्रीम तैयार है. 

गर्मी का मौसम आ गया है तो आप भी चाहते होंगे ठंडी ठंडी चीज़ों को खाना. जैसे आइसक्रीम या कुल्फी हर किसी की
फेवरेट होती है. लेकिन बार बार बाहर जा कर पैसे खर्चा करना भी किसी को अच्छा नहीं लगता. तो ऐसे में हम आपको बताने जा रहे हैं किस तरह से आप घर पर ही कुल्फी बना सकते हैं. तो चलिए डिश ‘बादाम गुलकंद की कुल्फी’ के बारे में जानते हैं. अगर आप हर बार एक ही तरह के पकवान खाकर बोर हो चुके हैं और कुछ अलग और आसान सी डिश बनाना चाहते हैं, तो यह डिश आप होली या किसी भी खास मौके पर बनाकर अपने परिवार और दोस्तों को खिला सकते हैं.

बादाम गुलकंद की कुल्फी रेसिपी की सामग्री