Crisil की रिपोर्ट की मानें तो घरों में बनने वाला वेज और नॉन वेज खाना सस्ता हो चुका है। इन दोनों की कीमत में गिरावट का कारण टमाटर को माना जा रहा है। पिछले कुछ महीनों से टमाटर की कीमत में लगातार गिरावट हो रही है।

इस रिपोर्ट की मानें तो मार्च 2024 में एक किलो टमाटर की कीमत 32 रुपये थी, जो मार्च 2025 में 20 रुपये प्रति किलो बेचा जा रहा था। इसका कारण दक्षिण भारत के टमाटर की खेती में हुई बढ़ोतरी को माना गया है। देश में टमाटर की खेती में 29 फीसदी की बढ़ोतरी आई है। हालांकि नॉन वेज थाली में गिरावट का कारण ब्रॉयलर चिकन की कीमत में गिरावट के कारण की वजह से है।

वेज और नॉन वेज थाली में आई कितनी गिरावट?

नॉन वेज थाली- वेज और नॉन वेज दोनों को ही बनाने की कॉस्ट कम हुई है। Crisil की रिपोर्ट की मानें तो फरवरी 2025 में नॉन वेज थाली की कीमत 57.4 रुपये थी। जो मार्च में घटकर 54.8 रुपये हो गई है। जिसका मतलब है कि एक नॉन वेज थाली बनाने की कीमत में 2.6 रुपये की गिरावट आई है।वेज थाली- इसके अलावा वेज थाली में पिछले 4 महीने से गिरावट आ रही है। नवंबर 2024 में एक वेज थाली बनाने की कीमत 32.7 रुपये थी। जो मार्च 2025 में 26.6 रुपये हो गई है। इसकी कीमत में गिरावट का कारण टमाटर के दाम में हो रही गिरावट को माना जा रहा है।

सालाना और महीने में होने वाला बदलाव-  इस रिपोर्ट की मानें तो नॉन वेज थाली में साल के हिसाब से कोई बदलाव नहीं हुआ है। हालांकि महीने के अनुसार इसमें 5 फीसदी की गिरावट आई है। वहीं वेज थाली में 2 फीसदी की गिरावट दर्ज की गई है।

इसके साथ ही इस रिपोर्ट के जरिए ये सामने आया है कि मार्च 2025 में प्याज, आलू और टमाटर की कीमत में 5 फीसदी, 7 फीसदी और 8 फीसदी की गिरावट आई है।

वेज और नॉन वेज थाली में क्या हैं शामिल– ये माना गया है कि एक वेज थाली में दाल, रोटी, सब्जी, दही और सलाद शामिल किया गया है। वहीं नॉन वेज थाली में भी सभी चीजें समान हैं। इसमें दाल को चिकन से बदल दिया गया है।

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दिखना चाहते हैं. इसके लिए वे सबकुछ खाना-पीना छोड़कर सिर्फ पानी पर रहना शुरू कर देते है. जानिए, बिना कुछ खाए-पीएं सिर्फ पानी पीकर वजन कम करना आपकी सेहत के लिए कितना खतरनाक हो सकता है.

• बिना खाए-पीएं शरीर में एनर्जी नहीं रहती. आप सुस्त और नीरस महसूस करते हैं. कमजोरी होने के कारण आप गिर भी सकते हैं.
• सिर्फ पानी पीने से सिरदर्द होने लगता है.
• पानी की डायट लेने से हार्ट भी सामान्य तरीके से काम नहीं करता. हो सकता है इससे आपको कुछ गंभीर बीमारी भी हो जाए.
• लंबे समय तक लगातार वाटरी डायट लेने से इम्यून सिस्टम भी कमजोर होने लगता हैं जिससे आपको गई गंभीर बीमारियां भी हो सकती हैं.

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• किडनी और लीवर भी कमजोर हो सकते है.
• शरीर को पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन ना मिलने से मसल्स भी कमजोर होने लगती है.
• कुछेक मामलों में तो लंबे समय तक सिर्फ पानी की डायट लेने से कुछ ऑर्गन भी फेल हो सकते हैं. नजीतन तुरंत मौत भी हो सकती है. ऐसे में सिर्फ पानी पीने से भी हो सकते हैं कई नुकसान.