अगर आप अपनी फैमिली के लिए खाने में कुछ अलग बनाना चाहती है तो इसके लिए आप वेज करी रोल्स ट्राई कर सकती है. ये खाने में बहुत टेस्टी होते है,. आप इन्हे आसानी से घर पर ही बना सकती है.

सामग्री

75 ग्राम- गाजर,50 ग्राम- हरी बीन्स,2- हरी मिर्च ,1/8 टीस्पून- अदरक ,40 ग्राम- स्वीट कार्न,45 ग्राम- हरे मटर,25 ग्राम- पनीर,60 ग्राम- सफेद चने(उबले हुए),1 टेबलस्पून- तेल,1/2 टीस्पून- जीरा,1/2 टीस्पून- नमक,1 टीस्पून- काली मिर्च,1 टीस्पून- लाल मिर्च पाउडर,1 टीस्पून- किचन किंग,1/8 चीनी- चीनी

ड्रैसिंग के लिए

हॉट बन- 1 ,टोमैटो सॉस- स्वाद अनुसार,चीज- स्वाद अनुसार,लाल मिर्च

सामग्री

1- वेज करी रोल्स बनाने के लिए सबसे पहले गाजर,बींस,हरी मिर्च,अदरक,स्वीट कॉर्न,मटर,पनीर,चने को लेकर पीस लें. 

2- अब एक पैन को कड़ाही पर रखे और इसमें थोड़ा सा तेल डालकर गर्म करे, अब इसमें जीरा और पीसी सब्जियों को डालकर अच्छे से मिलाये. 

3- अब इसके ऊपर नमक,काली मिर्च,लाल मिर्च,किचन किंग और चीनी डाले और अच्छे से मिलाये. 

4- अब हॉट बन को लेकर बीच में से काट लें और तैयार किये हुए मिश्रण को इसमें भर दें. 

5- अब इसे पनीर,चीज के साथ सजाये. और इसे बेक करें. 

6- सॉस के साथ इसे सर्व करें.